Salade magique détox - confort digestif et anti-rétention d'eau
Pour 1 personne - Préparation : 10mn
Les Courses :2 tomates grappe
1/2 boule de mozzarella
20 copeaux de parmesan
20 feuilles de basilic
Lavez puis coupez les tomates en petits morceaux
Dans votre coupe, déposez les tomates puis recouvrez-les avec la mozzarella coupée en lamelles et les copeaux de parmesan
Rincez les feuilles de basilic avant d'en parsemer votre salade
Pour l'assaisonnement, faites une vinaigrette italienne : 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 cuil. à café de vinaigre balsamique - sel, poivre
Astuce :
Pourquoi, cette salade st magique ?
La tomate permet d'éliminer en un temps record toutes les toxines accumulées dans l'organisme
Associée aux fromages, cette salade reste tout à fait acceptable dans le cadre d'un régime minceur car les protéines sont indispensables pour maigrir durablement.
Source : "Mes petites salades magiques " - Editions : Leduc.S
