Pour 4 personnes
Préparation : 15mn
Cuisson : 5mn
Les Courses :
4 pains à Hot-dog du commerce ou fait maison (voir la recette sur le blog)
4 saucisses "Knacki"
1 oignon rouge
1/2 pot de sauce sweet relish ( via http://www.myamericanmarket.com) ou Piccalilli extra de "Heinz"
4 cuil. à soupe de ketchup
4 cuil. à soupe de moutarde
Faites cuire les saucisses dans de l'eau bouillante pendant 2 à 3mn
Pelez et émincez finement l'oignon rouge
Couêz les pains en deux, puis toastez-les légèrement sur la face intérieure
Déposez une saucisse et des lamelles d'oignon rouge sur chaque pain puis nappez la sauce
Dégustez accompagné de ketchup et de moutarde
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