THE DES VOYAGEURS

Pour 6 personnes - Préparation : 10 mn

Les Courses :

3 sachets de Thé Earl Grey
3 Etoiles de badiane
3 Oranges
1 Feuille de Laurier
3 Cuil. à Soupe de cassonade
1/2 citron


Dans une casserole, portez 60 cl d'eau à ébullition avec les étoiles de badiane.
Ajoutez les sachets de thé, la cassonade, le laurier et le jus de citron.
Laissez infuser 3 mn.
Retirez les sachets, ajoutez le jus des oranges et réchauffez 30 secondes.
Servez chaud, accompagné de fruits secs et de biscuits.

Du réconfort, dans votre tasse !

Variante pour les enfants :

Supprimez la feuille de laurier, et sucrez ce thé de 4 cuil. à soupe de sirop de grenadine ou d'orange à la place de la cassonade.
Succés garanti !