Salade de courgettes à la mozzarella

Pour 1 personne - Préparation : 10mn

Les Courses :

1 courgette
1 C. à S. de persil
1 C. à S. de menthe
1/2 boule de mozzarella

Lavez puis rapez la courgette
Dans votre coupe, déposez la courgette, la mozarella détaillée en dés, puis parsemez avec les herbes fraiches rincées et ciselées.
Faites une vinaigrette de votre choix et dégustez !